2020年11月26日—11月28日，第七届（北京）火锅食材用品展览会于北京·中国国际展览中心盛大开幕，成都雅乐鲜生物科技有限公司作为四川菌类美食一体化龙头企业，受邀参加本次展会。

     成都雅乐鲜生物科技有限公司是一家集干/鲜原料、菌汤底料、菌类调味品及菌类风味食品研发、生产、销售于一体的综合型企业。

    旗下拥有三家以GMP标准建造、采用药品级质量管控体系的生产工厂，分布在成都金堂、四川广汉、云南昆明。是目前四川乃至中国野生食用菌类深加工行业中现代化程度高、硬件好、管理要求规范的园区工厂。

    20年，如同稚嫩青年走向成熟；雅乐鲜创始人纪昌联先生亦在这20年间，心无旁骛地持续耕耘于野生菌产业，与采菌人同吃同住，以至于野生菌是何习性，如数家珍。

    是这份对菌子的了然于心，他总是向所有人强调：“菌子如此珍贵难得的食材，应该有人将它送进千家万户，让国人都能享用“。

    不仅如此，同时作为中共四川省川联农业产业化龙头企业协会党委的纪昌联书记仍然不忘开展“精准扶贫”工作，屡屡对雅乐鲜同事们表示：“我们一定要帮助边远山区的贫困同胞，献上我们的一份绵薄之力；一定要大力推动菌类产业的发展，为未来的乡村振兴做贡献”。

     带着这份赤诚之心，有了今天的雅乐鲜，有了雅乐鲜旗下三大系列产品。

（图为雅乐鲜展厅中的菌类深加工客户专区）

（图为雅乐鲜展厅中的餐饮客户专区）

（图为雅乐鲜展厅中的家庭市场消费专区）

雅乐鲜菌汤系列产品作为公司核心业务，以色香味形俱全、稳定的高品质和健康安全的生产标准，在全国知名餐饮连锁业内屡获赞誉，有口皆碑。目前已与多家知名火锅品牌建立了长期合作关系，其中不乏盒马鲜生、锅圈食汇等品控高标准严要求企业。

雅乐鲜菌菜系列产品是为更多快餐品牌、家庭消费者而设计研发，冰鲜菌菜、预制菌菜等细分产品线，免去了采买、清洗、切片等复杂环节，不仅能大幅缩短用户的时间成本，还能让广大消费者在不同季节都能吃上菌子。

雅乐鲜菌酱系列产品则是“轻烹饪生活方式”的解决方案。我国7700万独居人口中，有近7成为成年单身群体。他们需要享受烹饪带来的愉悦，更需要不耗费太多精力的便捷。无论是一碗热腾腾的面条，还是一份开胃的米饭，雅乐鲜菌酱系列即是一份以菌菇为食材而生的轻烹饪方案，5分钟速成一顿餐，初心仅为“一个人也要好好吃饭”。

     正如展会现场设立熬制菌汤的环节，雅乐鲜始终相信，味道与品质始终是检验一家企业的基础标准。让客户亲自感受产品，才能切身检验雅乐鲜产品的品质。

（图为雅乐鲜销售代表正在向客户介绍）   

“台上1分钟，台下10年功”。

一场展会的背后，蕴含着雅乐鲜20年间的风雨耕耘；就像所有荧幕前光鲜亮丽的艺术家，只有准备好的人才敢走向舞台，面对观众。

菌子丰富的氨基酸与蛋白质含量是当之无愧的天然健康食材选择，雅乐鲜亦在为发展健康中国的伟大事业做贡献，坚定不移的推广菌类美食文化。

      在创始人的带领下，雅乐鲜已羽翼丰满。但雅乐鲜从不敢自持甚高，始终迈着稳重谦逊的步伐，在传播“一荤一素一菌菇”的路途上前行不止；

      正如雅乐鲜在展会门头写出的那句slogan：“专注野生菌行业20年”，雅乐鲜人将继续发扬和推广菌菇美食文化，为健康中国贡献一份力量。

       期待在下一个20年里与你相遇。